我們在Napa待了三天兩夜，我好喜歡Napa這種鄉村。從舊金山市區，經過金門大橋，大約開車一個多小時，就到Napa。高速公路下Napa後，沿途就看到大片的、滿山遍野的葡萄樹。如果夏天，一定很漂亮，我們12月去，已經變成橘色的了。
去飯店的途中，順路我們去了一個酒莊 - DOMAINE CARNEROS，因為到時，已經四點多(5:30關門)，沒辦法參加導覽，所以我們直接品酒。選了35元的Set，有兩杯氣泡酒、兩杯紅酒。
每種酒，有說明他的層次，我們這種粗人，只能分辨順不順口，澀不澀，酸不酸，其他什麼玫瑰味、蜜桃味，我們都分辨不出來啊。
有預約跟沒有預約的品酒區座位是分開的，預約者的品酒區域，視野比較好、面玻璃落地窗。
我們沒有預約的，只能坐在裡面。但是有火爐、也很賞心悅目。
隔天我們去另外一個比較遠，不同方向的酒莊 - MONDAVI WINERY 。酒莊好有藝術氣息。
去之前最好要先預約，但我們作風隨行，我們沒預約，直接去現場，還好剛好趕上11:30的酒莊導覽(75分鐘45美元/人)，另外與四個美國人一起。
導覽員介紹他們酒莊歷史、葡萄樹的品種...等等，直接帶我們去看葡萄園，摘一串下來給我們試吃，釀酒小葡萄意外的很甜。接著進入酒窖。有很多超大型釀酒桶，一年只會釀三個月，然後就裝小桶再放九個月。
酒窖裡面看到一些百年老紅酒，導覽員說他們也有在地窖品老酒的活動，但是他個人不偏愛那種老紅酒，因為以前釀酒技術不好，喝起來不順口。接著就到品酒時間了。我們就採納導覽員建議，喝四種不同的酒。他說他們自家的白酒數量比較少，因為品種的關係，當然要喝一下。另外教我們兩個品酒的小浪漫，一個看紅酒映在白紙上的紅色光線，另一個是手掌按住杯口搖晃一會兒，再打開聞紅酒的香氣，會特別濃厚。還蠻有趣的。同行的另外四個美國人還說他們去其他的酒莊都沒有教這個小技巧。
喝了四杯之後，有點茫了，我們坐在火爐邊，睡了一下才出發。
結果，把gopro忘在酒莊了，隔天早上又去拿回來，酒莊人員說很多人喝醉就忘東忘西，很習以為常了，哈哈。而且剛好隔天天氣變好，補拍一下照片。
去拿完gopro後，去另外一家專門生產氣泡酒的酒莊 - CHANDON WINERY 。他們家是全球企業，在澳洲、巴西、大陸都有釀酒廠，銷售遍及全球，台灣也買的到他們家的酒。他們品酒區是開放吧台，可以拿酒後，在莊園內走走。這次品的是他們在Napa酒莊內自產的氣泡酒。有的適合直接喝，有的很dry適合搭配海鮮。有人建議我們喝氣泡酒可以搭配白巧克力。這個酒莊很漂亮，讓人想在這裡結婚啊！真的他們也有這個服務喔！
在Napa除了酒莊可以品酒之外，Napa市區也有很多漂亮的歷史建物，有提供品酒服務。對於沒車或是不想喝酒開車的人是不錯的選擇。走路或是搭Uber就可以去品酒。住宿的飯店也有配合的品酒店，可以享有不錯的折扣。在Napa的幾天，都是茫的狀態，真是太開心了。
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